つくってみました。結構簡単で楽しい。
ワイン -> 調味料 -> フルーツ の順で瓶にぶっ込む。
750㎖ワインで作るなら、瓶は1.5ℓで丁度でした。
<ワイン>
・赤ワイン 1本
<調味料>
・黒粒胡椒 少々
・シナモン 少々
・ハチミツ 少々
・グラニュー糖 50g
<フルーツ>
・リンゴ 1個
・オレンジ 1個
・バナナ 1本
・レモン 1個
・パイナップル 適量
冷蔵庫で1〜2日寝かして味見してみます。
美味しかったら第2弾でパーティしようかな。
■まめ知識
・2日目くらいが一番美味いとか
・1週間は保たないとか
・つけたフルーツは美味くないとか